До «літніх» хвороб нерідко зараховують сальмонельоз, адже найбільш активно свої бактерії він поширює в теплий сезон.
Переважно інфекція передається через продукти тваринного походження (передусім м’ясо, рибу, сирі яйця). Крім того, спровокувати зараження може контакт із хворою на сальмонельоз людиною, а також інфікованими худобою, птахами, гризунами тощо.
Потрапивши в організм людини, підступна бактерія роду Salmonella може поводитися по-різному. Утім, найчастіше про її присутність свідчать:
- здуття живота;
- стрімке підвищення температури;
- запаморочення;
- ломота в тілі.
За добу після зараження ознаки інтоксикації сягають свого максимуму – посилюється біль у животі, діймає блювота, додається діарея. Організм за таких обставин дуже швидко зневоднюється, тож без фахової медичної допомоги не обійтися.
Хочете уникнути неприємного знайомства із сальмонельозом? Тоді:
- ретельно мийте руки з милом перед приготуванням їжі та перед її споживанням;
- пийте бутильовану / охолоджену кип’ячену воду;
- належним чином термічно обробляйте продукти тваринного походження;
- добре мийте / обдавайте окропом садовину й городину, які їсте сирими.
Якщо помітили за собою чи своїми рідними хворобливі симптоми – ніколи не займайтеся самолікуванням. Це може мати вкрай негативні наслідки.
