Щороку на 7 липня випадає Всесвітній день шоколаду 🍫, тож маємо сьогодні вагомий привід розпитати в лікарів 👩⚕️ Центру первинної медико-санітарної допомоги №1 🏥 СМР, який варіант одного з найулюбленіших смаколиків є найбільш корисним і з якого віку його можна давати дітям 👶.
Шоколад майже завжди потрапляє в ТОП дитячих десертних забаганок 😋, проте є одне суттєве «АЛЕ» – малюкам не дуже до вподоби темний / гіркий різновид таких ласощів, утім, саме вони і є найбільш якісними та цінними для здоров’я ❤️.
Помірне споживання шоколадних виробів із вмістом какао не менш як 70%:
✅️ поліпшує кровопостачання мозку, стимулює пам’ять та уважність;
✅️ благотворно позначається на мікрофлорі кишківника;
✅️ допомагає серцево-судинній системі (у какао містяться вітаміни А і В, чимало цінних мікроелементів, як-от: магній, мідь, калій, залізо тощо);
✅️ позитивно впливає на ментальний добробут (під час смакування в організмі виробляється серотонін – так званий гормон щастя).
На переконання педіатрів ЦПМСД №1, пропонувати дитині лише чорний шоколад і цілковито забороняти інші варіації ласощів не варто та й навряд чи вийде. Значно важливіше – знайти баланс між «хочу» і «можна».
1 – Квапитися із солодощами не треба. Молочний шоколад може з’явитися в раціоні малюка із 2–3 річного віку, чорний – після 5-6 років, оскільки в ньому є речовини, здатні зумовити надмірне збудження не сформованої повноцінно дитячої нервової системи.
2 – Порції мають бути мінімальними – 0,5–1 квадратик шоколаду на день.
3 – Необхідно давати малечі той шоколад, де список інгредієнтів найкоротший: какао-продукти, цукор, лецитин, іноді ванілін. Якщо на етикетці вказано багато додаткових компонентів на кшталт пальмової олії, рослинних гідрогенізованих жирів, ароматизаторів, підсилювачів смаку, барвників тощо – слушно замислитися, чи варто такий продукт купувати взагалі…
☝🏻 До речі. Якісний шоколад тане в руках, адже температура танення какао-масла є нижчою, ніж температура тіла людини, і становить 32-35 градусів.
І наостанок 🤔… Лікарська команда ЦПМСД №1 закликає батьків не перетворювати шоколад та інші солодощі на спосіб заохочення, маніпуляцій чи покарання дитини. Це лишень десерт, а його, як відомо, варто споживати дозовано.
